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请不要轻易说你不行

发布时间:2020-07-13 10:44:57 阅读: 来源:立丝岩棉板厂家

核心提示:无论做什么事,不要轻易的说自己不行。不管自己做得好与否,都要敢于挑战、尝试,这样不仅能让自己进步,也还可以让 自己从中意识到哪方面做得不够好以及今后才能如何做好。  就拿做菜这件事来说吧,虽然我从小娇... 无论做什么事,不要轻易的说自己不行。不管自己做得好与否,都要敢于挑战、尝试,这样不仅能让自己进步,也还可以让 自己从中意识到哪方面做得不够好以及今后才能如何做好。

就拿做菜这件事来说吧,虽然我从小娇生惯养,家里人不用我自己动手,什么为我准备现成的,我没有锻炼过,但我现在长大了,自己也就慢慢的有了想独立自主的倾向。我总是对自己说,在没做之前不要自己轻易说“我不行”,不管做得好与不好,都要敢于挑战。如果轻易说自己不行,那就什么都不要做了,自己也就永远得不到锻炼。

有一次,我突然想到了吃自己最最喜欢吃的料理孜然羊肉,可我又不知道该如何做,于是我便上网查找孜然羊肉的做法,虽然上面的步骤写得是清清楚楚,但我始终是觉得自己不行,生怕烫着还不说,而且火候掌握不好,但我一想到自己常说得那句话,无论做什么事,都不要对自己说“我不行”,要敢于尝试时,我便鼓足了勇气,立刻去超市买了所需材料和新鲜的羊肉,回来准备做。回来的时候,我依然是觉得虽然看似明白,会做,但现在到了自己真正动手的时候了,的确没把握啊!

在切羊肉的时候,我不经意的切到了我的手,因为我从来未练过,再说我也不是专业厨师,有着精明的刀工,当时我是钻心的痛,但我也没有吭一声,仍然是忍着继续做。心里想着要坚强,做的虽然不好,但既然做了,也要坚持到最后。

当我切好羊肉之后,用清水将其洗干净,洗了大概十多分钟,洗好后,我依次按步骤准备了调料,并且将肉用料酒搅拌调匀。更糟糕的是,我火候竟然没掌握好,倒入油之后,我将搅拌调匀的肉放入油中。放入的一瞬间,啪啦的一声吓得我是惊慌失措,真不知道该怎么办了,由于我迟迟没敢炒,过了会儿,肉竟然让我炒焦了。哎呀,这下可糟了,肯定是炒的时候火候没有掌握好,这下可完了……这顿想做美味、香甜可口的孜然羊肉竟然白白泡汤了,当我看到眼前一幕时,真是惭愧不已,真是怨自己,小的时候为什么没有想到要锻炼自己呢?什么都要家人为我准备,唉!

到了晚上,妈妈回来了,我把这件事情告诉了她,妈妈听后,没有责备我什么,反倒心里很高兴,她对我说:“我的宝贝是长大了,什么都想自己动手,有这个想法已经是很不错了,尽管做得不好,重要的不是你做得好不好,而是你有这个这个想法。”

虽然妈妈这么说,但我自己让然感到很遗憾,因为最终的结果并没有那么的理想。不过,不管怎么说,通过这件事,最起码也让我意识到,自己从中哪方面做得不够好,以后再做的时候该怎么办。无论做什么,不要轻易对自己说不行,这句话将永远留在我的脑海里,时时刻刻在鼓励着我,让我逐步向前走。

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