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【资讯】找回一碗米饭走过的路轮叶沙参

发布时间:2020-10-17 18:04:53 阅读: 来源:立丝岩棉板厂家

一连十几天,秋高气爽。想起小时候有位男同学每次写作文,不管是什么题材和内容,总要以“蓝蓝的天空中飘着朵朵白云”开头,因此得了个“朵朵”的昵称。谁能预料得到,这些最平实的语言描写的是最日常景象,有一天会变得稀缺而珍贵?贵州之贵,也许从此有新解:不仅有蓝天白云,还看得见灿烂星空,闻得着清新空气,听得到泉水的声音。

正在变得稀缺的寻常物事,还真的不少。昨天去逛贵阳生态农夫市集,就深深体会到很多种“贵”。贵阳近郊农户不用农药化肥种的蔬菜,我去的时候11点,已经卖到结束,想买也买不到了;“包猪公”家无添加剂饲养的香猪,新鲜肉现场切片炭火烤,不加作料都香得让人掉下巴,只是70元1斤的价格实在高攀不起;最后,咬紧牙关买了来自都匀的玫瑰浆,50块钱半斤那么一小瓶,只能拿回家每次煮粥时放一点当“味精”。

“曾经有一份美好的天然放在我面前,我却没有珍惜。”《大话西游》里的经典台词放在这里,竟然是如此契合。9月底的《晶报》推出专刊——《找回一碗米饭走过的路》,纪念深圳乡村消失10周年。这篇文章写道:“生长着粮食的土地,离我们越来越远,这个城市里吃着米饭长大的孩子,大部分没有见过一株稻谷的模样。”

它用最简单的手绘图,从选种、播种、拔秧和插秧、灌溉,到收割、打谷、舂米、做成一碗米饭的全过程。“找回一碗米饭走过路,看一看我们的祖先和这片土地上曾经的农人,用怎样的方式养育一株稻谷,用怎样的方式敬重脚下的土地。”

我转发的专刊被一位搞教育的朋友收藏,他说:“留着给孩子们上农耕课。”想起另一位朋友,专门让我推荐一个村寨,要带女儿去看看猪长成什么样。过去我们常说,没吃过猪肉,总见过猪跑;如今得改,因为很多城市里长大的孩子,吃了无数多的猪肉,就是没见过猪跑。吃过最高级的牛排和涮羊肉,可牛和羊怎么叫,多半是从动画片上学来的。

也许,我应该庆幸,小时候真的下田插过秧,体会过那田里的泥有多柔软,秧有多清香,也体会过那水有多寒凉,那蚂蟥有多可怕。让我感知到春播秋收、自然更替的田园之美,也让我明白“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的生计艰难。而我的子侄们,已经没有同样的机会。在宁谷老家,我学会插秧和捉蚂蚱的那片水田,近年都变成了各种房子。

这似乎是个悖论:城市化让我们远离了自然,可是,没有城市化,我们便不能知道自然有多珍贵。好在还不算太迟。当我们为健康食材寻寻觅觅,为周末光阴四处游走;当越来越多的游客搭飞机、乘高铁、自驾车,从五湖四海慕名而来,我们或有机会找回米饭走过路,找回蓝天白云,找回曾经有过的自然美好。更多最新三农资讯,请关注中国最大的农药信息网--中国农药第一网。

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