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泸州多家食品企业生产操作不规范将责令整改《新闻》

发布时间:2020-08-28 20:14:00 阅读: 来源:立丝岩棉板厂家

根据市局《2018年食品生产企业食品安全飞行检查工作方案》(泸市食药监办〔2018〕66号)安排,市局在7月共对江阳区、龙马潭区、纳溪区、合江县、叙永县、古蔺县8家食品生产企业开展了飞行检查。

检查发现的共性问题

据悉,检查发现的共性问题,包装饮用水厂不符合《饮料生产许可审查细则(2017年版)》要求,特别在硬件和出厂检验能力上差距较大;企业问题产品召回处置情况较随意,未按《食品召回管理办法》有关要求和流程对问题产品实施有效召回和过程记录;.产品标签标注不规范;生产过程关键控制点设置及管控措施落实情况较差;食品安全法人治理体系不健全,未建立食品安全委员会,企业负责人对食品安全工作重视程度不够,食品安全责任体系和管理制度不健全。

检查发现的个别突出问题

古蔺县红龙山泉水业有限公司出厂检验项目不符合《饮料生产许可审查细则(2017年版)》要求、产品留样不规范、标签净含量标注不规范。

古蔺县福喜双双纯净水厂人流物流交叉、缺少必要的检验设备、不具备空桶内部清洗的10个连续自动化清洗消毒工位、未对水源质量进行有效监测。

泸州市面思源食品有限公司存在人流物流交叉情况、出厂检验设备未正常运行、包材库房杂乱、未建立设施设备维护保养和清洗消毒记录。

叙永县玉皇观天然山泉水厂存在人流物流交叉情况、二次更衣室缺少紫外灭菌灯且风淋门无法正常使用、产品标签未反应产品真实属性。

泸州林黄粑食品厂更衣室内洗手设施为手动式、生产车间人流物流交叉、未按规定对产品进行留样、产品标签标注不规范。

合江县冰雪娇水业有限公司缺少部分产品出厂检验设备、二次更衣室内缺少消毒设施。

整改要求 不认真整改或拖延整改将依法处置

被检查企业要严格落实食品安全主体责任,建议完善食品安全法人治理体系,对照飞行检查情况记录表和问题清单等文书,迅速启动整改,制定整改方案,倒排工期,在规定时间内完成整改事项,并将整改落实情况书面报告所在地县级食品药品监管部门。

各区、县食品药品监管局要对照飞行检查情况记录表、问题清单和督办单,认真督促被检查企业做好问题整改工作,对不认真整改或拖延整改的,依法处置。

记者 秦添

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